Projek SHIN oleh studio Flussocreativo bermula dengan perbandingan yang merangsang dengan perintis katering Jepun di Brescia dan keinginan untuk mengubah suai restoran semasa mereka, mengubahnya menjadi pengalaman yang menggoda di mana kualiti memenuhi suasana.
Konsep projek ini berpunca daripada keinginan untuk menggabungkan seni halus memotong ikan dengan kawasan di mana restoran itu terletak, melibatkan seni bina berbatu bandar dan menjadikan pengalaman pelanggan mengasyikkan dalam alam semula jadi berbentuk mikrokosmos.
Tiga bilik, yang mempunyai senario berbeza, membentuk ruang seluas kira-kira 280 meter persegi dan disatukan oleh hubungan yang tepat antara bahan dan warna gelap yang diterangi tepat pada meja dan kemasan.
Keseluruhan pengubahsuaian tempat itu memfokuskan pada kesalinghubungan antara "bahan-bahan" yang digunakan, seperti permukaan menegak yang mendedahkan berturut-turut keteguhan dan kehalusan berkat pembiakan batu yang setia dan baldu hitam yang menyelubungi. Suasana gelap mendapati satu-satunya nota warna dalam kayu walnut Canaletto yang digunakan untuk meja, manakala kertas beras yang menutupi sfera bercahaya besar bagi kedua-dua bilik melengkapkan rujukan oriental dalam ruang.
Mendatar garisan bercahaya dan kesan logam yang digunakan sebagai penutup untuk kaunter dan sofa melengkapkan idea memotong bahan ke dalam persekitaran, seperti bilah Shobu-Bochu yang mampu membahagikan kualiti produk dan membuat secara sensitif. penyediaan oleh tukang masak sebuah karya seni.
Di tingkat mezanin, yang boleh dicapai melalui laluan yang diliputi dalam "Canaletto walnut", terdapat bilik restoran yang paling intim dan terpelihara di mana terdapat dua kawasan untuk kegunaan eksklusif dengan sofa dan meja yang diterangi oleh scenografi Shoji yang terdapat pada perimeter bilik.
Projek Shin ialah sambungan material dan sensasi terbaik yang disimpulkan dengan hasil restoran, "Pengalaman Jepun" yang sebenar.
www.filocreativo.it
