Apabila bercakap tentang penjenamaan, seseorang tidak boleh mengabaikan permintaan pelanggan yang jelas dan tepat. Cari nama, penciptaan logo, pilihan lokasi, projek pengubahsuaian dan reka bentuk dalaman, jadi begitu Studio Vanda telah mencipta "Konsep Keseluruhan" ini untuk seorang tukang masak pastri muda yang mempunyai impian besar, untuk menyediakan dan menjual cannoncini, pastri Itali biasa yang mengumpulkan krim manis di dalam dohnya yang rapuh.
"Bayangkan melangkah masuk ke dalam cannoncino rangup baru keluar dari ketuhar, dengar bunyi yang tersekat oleh kelembutan kastard, tenggelamkan diri anda dalam lengkung kemanisan, hidu bau mentega dan gula aising"
Vanda
Setelah lokasi ditemui, kerja yang paling menarik adalah untuk menyampaikan jenama melalui nama dan keanehan produk melalui lokasi. Bagi mereka yang tidak biasa dengannya, cannoncino mempunyai kulit luar seperti lingkaran, yang dengan sendirinya boleh dianggap sebagai seni bina makanan: bentuknya sebenarnya memastikan pasta tahan "secara struktur", memastikan penggunaan doh yang kurang dan membenarkan ia akan diisi dengan krim yang dengan sendirinya mempunyai berat tertentu yang lebih tinggi daripada pasta itu sendiri. Inilah sebabnya mengapa bentuknya yang begitu pelik digunakan untuk dapat melukis kedua-dua nama "Cannoncino" dan logo Jenama, penggayaan bentuk meriam.
Sejak itu, mentakrifkan konotasi tempat sebagai ekspresi jenama telah menjadi kepentingan asas. Diinspirasikan oleh seni bina organik Goetheanum Rudolf Steiner di Dornach, Studio ingin memperkenalkan bentuk berliku dan lembut, hampir menghapuskan setiap sudut dan menggantikannya dengan bentuk melengkung. Perasaan nak masuk ke tempat sunyi, yang nak tinggalkan bising dan tekanan dunia untuk dapat menikmati rehat yang "manis". Sebagai tambahan kepada bentuk organik, ruang memberikan perasaan dialu-alukan terima kasih juga kepada penggunaan satu warna yang diedarkan pada semua permukaan, mencipta permainan bayang-bayang dan chiaroscuro: warna yang dipilih adalah kuning air atau juga dipanggil warna "kastard". , iaitu meriam.
Untuk menekankan permainan garisan lembut dan lengkung asimetri ini ditambah permainan ampaian bercahaya dalam loyang dengan bentuk bulat yang cahayanya tersebar secara tidak langsung dan tidak pernah jelas. Pilihan perabot mencerminkan gaya yang sama juga dalam pilihan bahan, logam dan gangsa, tidak sekali-kali berbeza tetapi sebaliknya digabungkan dengan latar belakang dan mencerminkannya, memberikan titik cahaya.
Maklumat projek
Nama Projek: Cannoncino (@pasticceriacannoncino)
Pejabat Senibina: Vanda
Location: Corso Vittorio Emanuele II, 182, Piacenza (Itali)
Tahun kesimpulan: 2021
Jurugambar seni bina: Valentina Elmiger
Perabot:
Bangku bar: Homecom
Cermin: Westwingnow
Lampu: Mazzolaluce, Amlux, Kavehome, Westiwingnow
